05 de diciembre de 2024

Caso de cliente: Cocobrasa, carbón de calidad para parrillas y hornos

• ¿En qué consiste cocobrasa.es?

Es una web destinada principalmente a explicar las características de las briquetas del carbón de coco, sus aplicaciones y ventajas en la hostelería o para usos particulares, y finalmente servir de tienda online. Y aprovechando el portal, ofrecer productos accesorios para mejorar la experiencia de preparar una buena barbacoa.

También disponemos de un blog en el que ofrecemos información relacionada con todo el universo BBQ: información técnica sobre el carbón de coco y sus propiedades, experiencias gastronómicas de los usuarios, y en general consejos útiles para que los aficionados a esta variedad culinaria puedan ampliar y mejorar sus habilidades.

 

 

• ¿Cuándo y cómo surgió la idea de crearla?

Hace unos 15 años, descubrimos las extraordinarias propiedades del carbón de coco para su uso en parrillas y barbacoas. Se trataba de un producto de una altísima calidad, muy conocido ya en otros países, pero que en España era completamente desconocido salvo por parte de unos pocos expertos profesionales.

Por otro lado, España es uno de los países en los que la cocina con brasas es apreciada por la gran mayoría de la gente, tanto para su uso doméstico preparando barbacoas para familia y amigos, como por restaurantes de todo tipo.

Todo esto nos convenció de que había un espacio para el carbón de coco en el mercado de combustibles para barbacoas y parrillas. Empezamos a importar y dar a conocer las briquetas de carbón de coco a través de la web y otras acciones comerciales.

 

• ¿Por qué se eligió ese nombre?

Salió casi de forma espontánea, nuestro producto estrella son las briquetas de carbón de coco que se utilizan para elaborar brasa con las que preparar barbacoas. Nos pareció perfecto para describir el producto, y se recuerda con facilidad.

 

 

• De los productos que ofrecéis, ¿cuál es el que más demandan los clientes?

Sin ninguna duda las briquetas ecológicas de carbón de coco, de forma cúbica.

 

• ¿Qué os diferencia sobre vuestra competencia?

Ofrecemos un producto de la máxima calidad al mejor precio posible. Somos una empresa pequeña y extremadamente flexible que nos permite reaccionar rápidamente a cualquier necesidad de nuestros clientes, ya sean entregas urgentes, personalización del pedido, etc.

Estamos permanentemente disponibles para atender consultas de los clientes y resolver problemas de todo tipo.

 

• ¿Qué hacéis para captar clientes: publicidad convencional, redes sociales, WhatsApp…?

Esencialmente hacemos publicidad selectiva a través de redes sociales como Facebook, Instagram y otras. Normalmente en periodos de mayor receptividad como primavera o Navidades. No tenemos capacidad para financiar campañas de publicidad en medios tradicionales, o hacer acciones promocionales en los puntos de venta, por ello tenemos que ser imaginativos y aprovechar las oportunidades que ofrecen las redes.

 

 

• ¿Estabais preparados para el Coronavirus?

Nadie había previsto que tal cosa pudiese acontecer, pero por las características de nuestra estructura de empresa, el coronavirus no tuvo ningún efecto negativo en el desempeño diario. Tanto los almacenes como las cadenas de suministro funcionaron correctamente, por lo que todos los clientes recibían sus pedidos en el tiempo habitual.

 

• ¿Cuáles son vuestros próximos retos?

Nuestro reto diario es llegar al máximo posible de clientes potenciales, tanto particulares como profesionales, para poder explicar las características del producto y animarles a que lo prueben. Si  conseguimos que lo prueben una vez, el porcentaje de éxito y repetición es muy grande.

 

• ¿Cómo creéis que evolucionará vuestro sector en el futuro?

El sector de los combustibles para brasa está creciendo lenta pero sosteniblemente. A nivel profesional, la brasa ofrece una variedad gastronómica muy grande y rentable para los restaurantes, por lo que cada vez más establecimientos ofrecen brasa en sus cartas, y a nivel particular esta es una ocasión magnífica para juntarse amigos o familia y disfrutar de la gastronomía y la vida social al mismo tiempo.

 

• ¿Por qué elegisteis Hostalia y cuál es vuestra satisfacción con la atención que habéis recibido?

Inicialmente trabajamos con el servicio de hosting que tenía nuestro asesor informático, pero no teníamos acceso directo a la gestión de las webs y correos electrónicos por lo que decidimos trabajar con un proveedor de servicios directamente, Hostalia nos fue recomendado por profesionales de nuestro entorno.

Nuestras necesidades son muy básicas y siempre hemos recibido atención rápida y profesional por parte de Hostalia, nunca hemos tenido ningún problema serio.

 

 

• ¿Qué servicios tenéis contratados en Hostalia y qué uso les dais?

Tenemos el hosting de varios dominios y sus correspondientes webs, junto con las cuentas de email que necesitamos para cada dominio.

 

• ¿Qué libros, series, películas y música recomendaríais?

Todo el equipo coincidimos en nuestra afición por el Rock guitarrero, siempre suele sonar como música de fondo en la oficina. Sobre el resto, cada uno tiene sus preferencias.

 

• Un consejo para los emprendedores:

Tengo la sensación de que los mayores aciertos los hemos tenido cuando hemos seguido nuestro instinto, y los mayores fracasos cuando hemos seguido los consejos de otros. Y que quede claro que esto no es ningún consejo 🙂

 

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